“怎么個(gè)減法？”
“早上雞塊,?！?
“中午火鍋?！?
“晚上燒烤,。”
只聽過吃得好會(huì)胖,，還沒聽過吃得好也能減肥,。
肥胖不僅是一種疾病，還是很多慢性病的危險(xiǎn)因素,，因此孩子的體重管理應(yīng)當(dāng)引起廣大家長的重視,。日常中應(yīng)通過生活方式干預(yù)去控制兒童體重，包括飲食,、運(yùn)動(dòng)和睡眠等,，要以家庭為單位，患兒,、家長,、教師和醫(yī)務(wù)人員共同參與，持續(xù)至少1年。
那么,，家長們?cè)撊绾瓮ㄟ^生活方式干預(yù)控制孩子體重呢？我們今天來聊一聊小胖子們應(yīng)該如何調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)和飲食行為,，既要達(dá)到減肥目的,，又要保證正常的生長發(fā)育。
一,、飲食總量
用以上膳食寶塔舉例,，注重均衡營養(yǎng)，食物多樣化,，每天攝入12 種以上的食物,，每周25 種以上。早餐應(yīng)吃3種以上食物,，進(jìn)食蔬菜時(shí)最好有一半深色蔬菜,。
二、飲食結(jié)構(gòu)
鑒于兒童正處于生長發(fā)育階段,，加之肥胖治療的長期性,，故推薦低脂肪、低糖和高蛋白,、高微量營養(yǎng)素,、適量纖維素食譜。如：奶,、蛋以及各種精肉,。
兩餐間饑餓時(shí)，優(yōu)先選擇能量密度低,、飽腹感強(qiáng)的食物,，如：低脂奶制品、新鮮蔬果等,，少食用富含精制糖的糖果,、糕點(diǎn)、飲料等以及含大量飽和脂肪和反式脂肪的油炸食品和膨化食品等,。
兒童減重飲食需要合適的脂肪總量而非過分低脂或無油,，但需減少飽和脂肪和反式脂肪的攝入，如：各種面食糕點(diǎn),，適量提高不飽和脂肪的攝入,，如：核桃花生。
考慮到需滿足兒童的食欲,，消除饑餓感,，可進(jìn)食熱量小且體積大的食物，如：番茄、黃瓜,、胡蘿卜,、西藍(lán)花、小白菜,、萵筍,、香菇、蘋果,、香蕉等,，每日最好喝低脂或脫脂奶300-500ml，足量飲水,，不喝含糖飲料,，更不能用含糖飲料代替水。
三,、飲食行為
減少快餐食品,、在外就餐及外賣點(diǎn)餐；減少高脂,、高鈉,、高糖或深加工食品；細(xì)嚼慢咽,，每餐時(shí)間建議控制在20~30min,；避免進(jìn)食時(shí)看電子產(chǎn)品。
盡量選用小號(hào)餐盤或分盤進(jìn)餐,，提高視覺飽腹感,。
Tips：
開始時(shí)不可操之過急，使體重驟減,，只需控制體重增長,，使其體重下降至超過身長計(jì)算的平均標(biāo)準(zhǔn)體重的10%即可，家長們要學(xué)會(huì)挑選合適的食物給自己孩子哦,。
兒?？坪?jiǎn)介
科室致力于為兒童提供綜合,、系列的一流健康服務(wù)，促進(jìn)兒童生理,、心理全面發(fā)展,。
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